在綠意扶疏的基河國宅附近,8月底新開了一間中保無限家大直生活館,整體氛圍有如高級地段的美式咖啡廳,店內更提供法式庫克家族早午餐、輕食沙拉吧與蔬活罐,來這裡用餐,身心感覺都舒活了起來。
閱讀更多你知道嗎!中保無限家生活館的迷迭大蒜佛卡夏、法式硬長棍、楓糖燕麥司康、白布朗尼等各國經典麵包與點心,都是在建國生活館的專業烘焙坊當天現烤製作,到底新鮮出爐的美味祕訣在哪?帶你直擊。
閱讀更多先前有媒體報導有連鎖咖啡驚傳裁撤50位中央廚房烘焙師、暫停營業21家門市,對連鎖咖啡餐飲店投下不小的震撼彈,然而在市場低迷之際,中保無限家生活館卻逆勢操作,將建國店重新改裝,宣布升級為專業烘焙坊,並邀請曾任米其林推薦餐廳的西點主廚進駐,企圖以精緻創意的歐美手工麵包糕點,在激烈市場中突圍。
閱讀更多除非你不愛巧克力,否則有誰不愛布朗尼(Brownie)呢?在北美咖啡館,布朗尼可是必賣的甜點之一,它的混血妹妹白布朗尼(Blondie),金黃誘人同樣可口,還有南方家常點心翻轉鳳梨蛋糕,都是老美的最愛。想跟上美式潮風,你一定要來試試!
閱讀更多最會玩直火的炭烤餐飲品牌「棧」,繼一店「棧直火廚房」之後,一改硬漢大分量作風,二店「棧F.M.L Café花苑拿鐵」搶占女生的胃,以「花草、輕肉食、風味拿鐵」為主題,8月30日一開幕就吸引不少OL的注意,彷彿是女孩在晴光商圈的祕密約會花園。
閱讀更多在英國,瑪芬(Muffin)與司康(Scone)都是英式下午茶不可或缺的經典點心,尤其瑪芬連英國女王也十分喜愛。不管工作多繁忙,下午茶時刻,嘗一口紮實香甜的瑪芬與鹹甜皆宜的司康,再配上一杯伯爵茶,就能轉換心境,彷彿英國貴族般閒適優雅。
閱讀更多傳統月餅的甜膩高熱量,讓你想吃又怕發胖嗎?今年中秋,來點不一樣的選擇吧!復興空廚推出四款中秋節禮盒,有傳統古早味的綠豆凸、創新口感的金月奶黃酥,以及日式桃山皮月餅搭配牛奶蛋捲與葡萄燕麥餅,訴求輕甜低熱量,讓你追求美味沒負擔!
閱讀更多源自美食之都法國巴黎的慕斯蛋糕,本身就帶有夢幻氣息,加上夏季繽紛水果,可愛精緻的造型,猶如珠寶盒上的藝術品,讓人少女心大爆發!
閱讀更多台北高CP值三明治、早午餐推薦,中保無限家天母生活館,走北歐舒適風,全天供應熱狗歐姆蛋、燻鮭魚三明治、起司火腿吐司等主食外,還附濃湯、手工餅乾與飲料,200多元元氣滿滿!
閱讀更多長棍麵包,慵懶的法國人排隊也要吃!長棍的吃法很多,沾著濃湯、切片抹上奶油,或放上莎莎醬、燻鮭魚片,配上一杯拿鐵,就是愜意的法式浪漫,還有豐富的法式吐司三明治,等你來品嘗。
閱讀更多今年夏天好熱啊!日頭赤炎炎,屢屢飆出攝氏35℃以上的高溫,熱翻天,老是覺得火氣大、口乾舌燥,好像快中暑了,不妨喝杯「冷泡茶」來消消暑氣,比起喝熱茶更有益健康,可以輕鬆地降三高、防癌、美容養顏⋯⋯甚至減重喔!
閱讀更多炎炎夏日,就是要「呷涼ㄟ」!街頭到處是手搖飲料店,但是這些高糖分飲料喝多了不但不解渴,還會造成身體的負擔,現在市售的冷泡茶以健康解渴的優勢搶攻市場,推出多款沁涼「冷泡茶」,不止能消暑,還能讓喝出營養價值。
閱讀更多走過50年的復興空廚,真的不一樣了!向來有「最高食安規格中央廚房」封號的復興空廚,除了既有的航空餐點外,也積極拓展自有品牌與通路,開發出深受消費者喜愛的烘焙糕點、伴手禮與年菜,下一步還將以冷凍調理包進軍外銷市場,展現創新求變的餐飲實力。
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