蓋一棟有想法的個性建築！友愛街旅館從「細節」翻轉你的台南旅行

2019-06-03

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走在老城街區，這棟嶄新的友愛街旅館，以高低起伏的廟宇山牆屋簷，改寫了台南的天際線，也以粗獷主義的清水混凝土風格，重新定義了美建築應有的輪廓。白天如揚帆的船，夜晚如靜謐的山，熱情迎接每一個住宿的旅客，讓他們看見不一樣的台南，也重新找回旅行的意義。

兼具設計旅店與青年旅舍特色的友愛街旅店，是台南當地人氣口碑齊聚的建築。

友愛街旅館主體結構採用國產建材實業混凝土，最大特色是屋頂有著廟宇、山牆等意象。

穿越過台南市中西區的友愛菜市場，U.I.J Hotel & Hostel友愛街旅館，以設計旅店與青年旅舍的跨界混合之姿，矗立於再尋常不過的街屋巷弄內，開幕一年來深受各界矚目，也是文青、揹包客相繼朝聖的IG打卡熱點。

蓋一棟有想法的建築，捲動下一代的改變力量

主導者是從事建築業20多年的董事總經理林建鋒，難得接受訪問，卻低調不入鏡，強調員工才是U.I.J的主角。他說當初取得這塊隸屬於林務局宿舍的地上權土地時，心中的想法是儘管鄰近市區，可以做成建案銷售，或蓋成商業大樓當包租公，但對他而言沒有意義，「我那時跟股東聊，如果只是要賺錢，不用來找我，我想蓋一棟有想法的個性建築，結合設計旅店與揹包客旅館，有coworking共享空間、餐廳與店舖，讓台南藉由全台灣、全世界的力量來改變。」

會這麼說是因為他11歲就搬來台南，很喜歡這片土地，也自許為台南人，儘管在台北建築業闖蕩這麼多年，回到這裡總希望能為下一代做些什麼。「我們這一代是挑剔的一代，不像上一代有就好、凡事喜歡做多做大，也看到下一代的煩惱與匱乏，我覺得台南最美的風景是人，所以用旅館來把這件事做好，也透過這個場域讓員工找回工作價值。」

於是從客人check in，除了房卡外都會出借一本台南旅遊書，讓客人可以在旅程中靜心閱讀、深入認識台南，而且從前台到房務，也清一色都是20多歲的年輕人，他們或許樣貌不同，但都讓你感覺很「U.I.J」，「這就是我要的公司文化，我希望每個員工個性都不同，才能翻滾出許多創意想法，但共同的是對U.I.J的熱愛，那種發自內心讓客人感受到『我多想讓你來住我打理的旅館』，也讓家人為他的努力感到驕傲。」

台南最美的風景是人，友愛街旅館讓員工成為主角，當旅客check in時都會細心解說，附上房卡與一本台南旅遊書。

友愛街旅館不僅是旅店，建築也饒富特色，主體結構採用國產建材實業4～5,000磅的高端混凝土，營造出濃厚的人文氣息。

8大亮點等你來體會

若要定義友愛街旅館的風格，林總說：「我希望它很台南，又跟台南不太一樣！」他形容就像建築做到一個程度，遇到瓶頸就要進入美學找答案，但想要再往上突破，就要靠哲學。姑且不論友愛街旅館是否已經到達哲學層次，但的確在許多細節融入了林總過去的建築經驗，於是當建築、設計同好來到這裡，都為U.I.J多到不可思議的細節深深著迷，因此我們整理了八大亮點，有機會來這裡入住，不妨好好體會！

亮點1_高流動混凝土，勾勒武廟天際線輪廓

所謂的好建築已重新定義，混凝土也一樣，不是追求cost down，而是要集結所有好房子的元素。由於信賴國產建材實業的高品質與縝密品管，主體結構採用國產建材實業4～5,000磅的高端混凝土，作為打造美建築的堅強後盾，從出貨到施工全程落實國產建材實業的安心建材履歷，創造出兼具結構安全與美學意象的台南城市新地標。最大特色的是屋頂運用了武廟天際線、山牆稜線等意象，勾勒出台南的城市輪廓，為了達到高低起伏的細緻美感，特別使用國產建材實業高流動混凝土，灌漿過程易於泵送且僅需輕微振動即可使混凝土充填密實，以高端技術成就深具台南精神的個性建築。

屋頂以國產建材實業的高流動混凝土，呈現出武廟天際線、山牆稜線的建築輪廓。

亮點2_粗獷主義細節，展現細緻清水混凝土風

源自台南武廟的建築輪廓，在屋頂如山巒般起伏延伸，古樸線條與時尚建築立面平衡呼應，混凝土牆簷的粗獷稜角，則以清水混凝土原色與台南向來擁有的深藍晴空交接，襯出建築的美，驕傲矗立在當地自然環境之前，這種與周遭氛圍完全交融的建築美學，是友愛街飯店的設計風格，也是一種建築策略。外觀採用日式特殊的清水混凝土工程技術，加上國產建材實業縝密的施工養護，以及國產安心建材履歷的嚴格品管，打造出友愛街旅館衡美無瑕的清水混凝土風建築，也在細節展現出精緻的粗獷主義風格。

外觀牆面以清水混凝土風原色，展現出精緻的粗獷主義建築風格。

亮點3_紅磚、鐵件、磨石子，是原料也是裝潢

從建築角度回推，建材原料本身也可以是裝飾材！因此從旅館大廳、廊道到房間，大量運用紅磚、鐵件、磨石子、壓花玻璃等元素，紅磚刻劃出時間的濃度、古法的磨石子地板透出清涼感，刻意不做天花板，讓如水管般的鐵件恣意穿梭在空間之中，呈現台南厚實、耐用的精神。

旅館大廳運用了紅磚、鐵件、磨石子地板，展現復古時髦風格。

客房的壓花玻璃以拼貼手法，呈現時代美感。

亮點4_黑膠唱片＆骨董家具，愈老愈有味道

原始的質地，隨著時間愈久，愈老愈有味道！一樓有24小時不打烊的「粅粅書BBBooks」，從台語甜滋滋而來，源自台南人愛吃甜的飲食習慣，是獻給所有吃貨的飲食文化選書店。一旁是數量頗豐的黑膠唱片行，一字排開增添了懷舊氛圍，由於台南與歐洲淵源很深，因此特別蒐羅400多件北歐骨董家具，幾乎每張椅子都不太一樣，彷彿每個老物件都有著不同的故事。

一樓有24小時不打烊的「粅粅書BBBooks」與黑膠唱片行。

大量蒐羅北歐骨董家具，幾乎每張椅子都不太一樣。

亮點5_設計旅店VS.青年旅舍，各有不同體驗

與一般旅館不同，這裡是由87間旅館客房和110個揹包客床所組成，3～4樓的揹包客房規劃出4～20人的空間，床舖是台南老字號的德泰彈簧床，搭配鐵件與合成帆布，寬130cm、深2米，每床700元的房價，對揹包客極具吸引力。5～9樓的旅館房間，價格3～5,000元，以紅磚、鐵件、壓花玻璃搭配木頭，混搭老家具，空間大小剛剛好，其中「友樂客房」有黑膠唱盤，住房時可以在櫃台借聽黑膠唱片，還有泡澡大浴缸。