芒果控請注意！超有料當季芒果甜點，錯過再等一年
金黃色的新鮮芒果，散發著誘人的香氣，讓人無法抗拒。現在正值豐收產季，復興空廚也應景推出芒果塔、芒果奶酪、芒果波士頓派等三款甜點新品，要用輕甜爽口的好滋味迎接熱情的夏天。
酸甜多汁的芒果可說是季節限定的夏日旬味，尤其6至8月是盛產季節，正是大啖芒果的好時機！
在夏季紅翻天的芒果，不僅色、香、味撩人食欲，還含有豐富的維生素A、C，可以顧眼睛，也能潤澤肌膚、美容養顏、抗氧化，營養價值相當高。擅長融入當季食材的復興空廚糕點主廚盧啟榮，特別選用果肉飽滿的金煌芒果，纖維細緻、甜度適中，變化出三款令人垂涎欲滴的甜點，不僅視覺上清涼消暑，味蕾也大獲滿足。
復興空廚糕點主廚盧啟榮，以當季的金煌芒果變化出不同口味的芒果甜點。
被滿滿芒果丁驚豔到了嗎？其實這只是第一層啊！裡頭還有濃濃的卡士達醬與海綿蛋糕，一層一層堆疊在這脆甜的塔皮上，一口咬下，新鮮芒果的酸甜滋味與卡士達奶香在嘴裡完美融合，感覺就像戀愛了啊！
酷熱的夏天，就讓芒果奶酪帶來一絲清涼吧！以鮮奶、鮮奶油小火加熱，加上吉利丁製作成奶漿，冷藏凝固後就成為香濃滑嫩的奶酪，上頭鋪滿新鮮芒果丁，有芒果的甜美，又有奶酪的香醇，大人小孩都喜歡。
芒果波士頓派的內餡有多厚實？切開來就看得到！在蓬鬆的香草蛋糕體，夾入甜而不膩的奶油與大量新鮮芒果丁，表層灑上雪花般的薄薄糖霜，切下去飽滿的內餡，讓人忍不住想要一口秒殺。
哪裡買
復興航棧FB：www.facebook.com/gifthut
中保無限家生活館：www.livingplus.com.tw/map/branch_000
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