五星主廚快餐車現身信義區街頭,古巴三明治、墨西哥牛塔可變最夯街拍美食!
位於信義區的ATT 4 fun引進FUN Center餐車市集,周末人潮眾多,儼然成了戶外美食街,其中棧餐車廚房的橘色雪鐵龍餐車,特別引人注目。
歐美流行的餐車文化,最近吹進信義區街頭,「棧餐車廚房C-Kitchen by棧直火F-U」以擅長的異國小吃、現拉精釀啤酒,正式進駐ATT 4 fun的復古餐車市集,要以經典古巴三明治、墨西哥牛塔可、希臘牛排薯條捲餅等療癒系美食,撫慰每一個逛街、下班、看電影、狂歡後飢腸轆轆的味蕾,Freestyle的創意組合,不僅成為型男潮女的街拍美食,更成了不少觀光客的新吃點。
棧餐車廚房C-Kitchen by棧直火F-U」推出(左上起順時針)蒙特律牛肉三明治(160元)、經典古巴三明治(180元)、希臘牛排薯條捲餅(200元)、墨西哥牛塔可(200元)等美食。
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十多輛色彩繽紛的復古餐車,戶外美食街的優閒氣氛,不說還以為來到了歐洲,其實這是ATT 4 fun引進的FUN Center餐車市集,集結了棧餐車廚房、樂芙軟式可麗餅、春芳號、717港式小吃等各地美食,最近在信義區引爆話題,正好搭上百貨周年慶,隨處可見逛街人潮與外國觀光客,讓這裡也成為美食一級戰區。
餐車市集隨處可見逛街人潮與遊客。
觀光客新吃點,古巴三明治、墨西哥牛塔可最熱賣
在糖果色系的雪鐵龍復古餐車中,橘色外衣的「棧餐車廚房」顯得格外顯眼,延續了過去「棧直火廚房」的美食狂熱精神,以餐車模式重現,結合療癒感的Comfort Food,與精釀啤酒Craft Beer,提供給在信義區活動的上班族、親子家庭或觀光客,另一種更便利的選擇,可以買了就走,或是悠閒地坐在戶外,也讓電影散場或夜店狂歡後的夜貓子族群,肚子餓了有美食可以充電一下。
由於是餐車市集唯一的異國街頭小吃,「棧餐車廚房」自10月下旬開賣以來,平日晚上7點晚餐後顧客最多,以上班族、逛街客為主,周末假日則是整天都有人潮,以外國觀光客居多,歐美、日韓、東南亞客群都有,餐點以古巴三明治賣最好,其次是墨西哥牛塔可。
「棧餐車廚房」的橘色雪鐵龍復古餐車,在市集中格外顯眼。
「棧餐車廚房」推出吸引人的異國小吃,成為型男正妹的街拍美食,採訪當天正逢周六午後以街訪方式推廣街頭美食,還送出電影票。
異國風街頭小吃,搭配精釀啤酒最過癮
「棧餐車廚房」的菜單設計,都是國外耳熟能詳的街頭料理,古巴三明治靈感源自電影《五星主廚快餐車》,取豬肩肉以帶有柑橘清新香氣的mojo醬慢燉,將法國長棍麵包煎烤後夾入Emmental Cheese、酸黃瓜、焦糖洋蔥,豪邁入口,酸甜鹹香滋味交融;墨西哥牛塔可以進口玉米粉製作墨西哥塔可餅,夾入以煙燻紅椒粉調味的骰子牛,搭配番茄莎莎醬與Feta Cheese,吃起來清爽不油膩,盒裝方便攜帶,可說是看電影神物。
希臘牛排薯條捲餅,使用希臘Pita餅,豪邁包入板腱牛排、薯條、生菜、彩椒與薄荷優格醬,滿滿餡料超飽足,是下午茶解饞好搭檔;蒙特律牛肉三明治,則是以吐司夾入煙燻熟成的牛胸腹肉、番茄、乾蔥與黃芥末醬,外頭再以蘿蔓生菜包覆,是外食族的輕食好選擇。此外,還可搭配兩款現拉精釀啤酒,黃金拉格是低溫釀造的窖藏啤酒,澄澈金黃色酒液散發優雅麥香,風味飽滿、清新爽口,德式小麥採頂層發酵醞釀出濃郁果香,層次豐富、圓潤順口。現在凡點購餐點搭配黃金拉格或德式小麥,啤酒一律8折優惠。
經典古巴三明治(180元)。
希臘牛排薯條捲餅(200元)。
蒙特律牛肉三明治(160元)。
墨西哥牛塔可(200元)。
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回答問題送電影票,型男正妹熱絡捧場
適逢百貨公司周年慶人潮眾多,「棧餐車廚房」在日前的周六午後,也推出回答問題就送《傻傻愛你・傻傻愛我》電影票活動,由主持人家漾與showgirl小葆與消費者互動,一邊推廣電影、一邊行銷街頭美食,並以逗趣街訪方式拍攝影片,下午來購買的都是型男正妹,也有不少外國觀光客。
正妹Kana常來信義區逛街,因為晚上與朋友約吃大餐,下午空檔先吃點異國小吃解饞,她覺得古巴三明治口味很獨特,下次經過會再嘗試其他口味;斯文型男小林與丁丁相偕來逛街,被棧餐車的異國小吃吸引,同樣點了古巴三明治,覺得很好吃、口味道地,最開心的是能獲得偶像藍正龍主演的《傻傻愛你・傻傻愛我》電影票,也會進戲院支持這部關懷唐寶寶的溫馨影片。
Kana點了古巴三明治解饞,她表示還會想嘗試其他口味。
小林與丁丁覺得異國美食好吃,最開心的是還能獲得電影票。
棧餐車廚房C-Kitchen by 棧直火F-U
地址:台北市信義區松壽路12號1樓
時間:周日到周四11:00~22:00,周五、六11:00~23:00
餐點:古巴三明治(180元)、墨西哥牛塔可(200元)、希臘牛排薯條捲餅(200元)、蒙特律牛肉三明治(160元);黃金拉格、德式小麥(350ml),均一價120元。
臉書:www.facebook.com/zhanfucarkitchen
棧餐車廚房現身在信義區街頭,值得你品嘗獨樹一格的街頭美食。
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