加長版爆餡瑞士捲、櫻桃乳酪、茶戚風上市，生活館秋日甜點暖心上市

2018-11-05

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微涼的秋日午後，最適合吃甜點了！中保無限家生活館推出多款秋日暖心甜點，法式瑞士捲加入紅麴枸杞、黑糖紫米桂圓等養生食材，爆餡慕斯超犯規，還加長到18cm；還有超濃郁的櫻桃乳酪蛋糕、融合重焙烏龍與鐵觀音的茶戚風，甜點控千萬別錯過。

除了既有的蜂蜜檸檬、法式生巧克力外，新口味黑糖紫米桂圓捲（240元）、養生紅麴捲（259元），滿滿慕斯內餡讓人垂涎。

養生瑞士捲，枸杞紅棗、紫米桂圓入餡

法式瑞士捲向來是生活館的人氣招牌，除了既有的蜂蜜檸檬、法式生巧克力外，因應時序入秋，也加入紅麴枸杞、黑糖紫米桂圓等養生食材，一般總覺得養生蛋糕不怎麼美味，但這兩款卻出奇好吃，重點在於誠意十足的滿滿慕斯內餡，像紅麴捲是用無糖的天然紅棗泥與枸杞，吃起來清爽微甜，口中還有紅棗淡淡香氣；黑糖捲的內餡則是紫米桂圓與蜜黑豆，吃起來溫潤細緻，還嚼得到甜甜的黑豆。而且瑞士捲不僅加長到18cm，切片也升級到5cm，無論是與好友分享或自己獨享，都能吃得過癮。

香濃櫻桃乳酪，吃得到飽滿果肉

乳酪蛋糕的香濃滋味，讓人無法抗拒！目前生活館的檸檬、巧克力乳酪各有支持者，新品則推出櫻桃乳酪與輕乳酪兩款截然不同的風味。櫻桃乳酪下重本使用美國櫻桃與法國櫻桃果泥，與原味奶油乳酪層層堆疊，吃得到飽滿的櫻桃果肉，酸甜滋味與重乳酪濃得化不開，好吃到停不下來。輕乳酪蓬鬆細緻、入口即化，濃濃奶香以些許檸檬汁提味，口感輕盈。