網美餐廳又有新花樣！粉紅色沙灘、軟殼蟹浮誇上桌

 

網美餐廳「棧F.M.L Café花樣拿鐵」令人眼睛一亮，讓不少網美慕名前來，充滿視覺及創意的美食更是一大特色，新推出的粉色「夢幻海洋深盤披薩」，更堪稱是罪惡系的浮誇料理。

 

「夢幻海洋深盤披薩」切開後如瀑布般牽絲的起司令人大呼過癮。

 

夢幻海洋深盤披薩，像粉紅色沙灘

 

「棧F.M.L Café花樣拿鐵」餐廳整體空間最令人眼睛一亮的，就是業者以如棉花般設計的雲朵星空，將餐廳打造成宛若漫步在雲端的「雲朵系」風格，加上繽紛花雨與植栽綠意，充滿少女心的空間十分吸睛。而除了餐廳環境讓不少網美慕名前來外，充滿視覺及創意的美食更是一大特色，而新推出的粉紅色「夢幻海洋深盤披薩」，更堪稱是罪惡系的浮誇料理。

夢幻海洋深盤披薩向來是「棧F.M.L Café花樣拿鐵」的招牌，分量十足的深盤披薩源自芝加哥，特色為利用深烤盤形塑厚實餅皮，裡面填入大量起司和各種餡料，餅皮厚實富嚼勁，切開後瀑布般牽絲的起司令人大呼過癮，而這次呈現的深盤披薩為洋溢少女情懷的粉紅色，與原本的藍色大異其趣，發想創意來自於印度的粉紅色海灘。

夢幻海洋深盤披薩的食材包括刺蝦、起司、新鮮透抽，搭配以德國小麥製作酥脆、帶有咬勁的麵皮。

 

 

粉紅色起司瀑布超浮誇

打造粉紅色沙灘樣貌的夢幻海洋深盤披薩，內容有刺蝦、飽滿的起司及新鮮透抽，搭配以德國小麥製作酥脆、帶有咬勁的麵皮，尤其「起司瀑布」的浮誇效果，非常適合IG打卡。只不過運用大量的起司，熱量雖驚人但也要吃下肚，堪稱罪惡系的美味餐點代表。 

值得一提的，是業者為了讓深盤披薩兼具視覺與風味，特別使用西班牙進口造價逾80萬元的Pira烤爐，此重達300公斤的炭烤爐結合燒烤與烤箱功能，最高溫可達攝氏750度，專業烤爐讓餐點美味加分。

 

夢幻海洋深盤披薩（小／280元、大／680元）推出粉紅色版，勾起你的少女心。

 

軟殼蟹搭配三明治，清爽又酥脆

 

除了粉紅色系深盤披薩外，「炸烈吧！軟殼蟹開放三明治佐辣根醬」也很推薦，這道清爽又酥脆的料理，是選用兩隻完整的軟殼蟹，先透過油炸後方式保持水分不流失，在鋪上微辣微酸的莎莎醬解膩，呈現清爽的口感，並佐以辣根奶油起司醬，鹹鮮滋味吮指難忘，對講究輕食無負擔的女性消費者來說，相當適合。

 

炸烈吧！軟殼蟹開放三明治佐辣根醬（450元）

棧F.M.L Café花樣拿鐵
地址：台北市北安路780號3樓（美麗新廣場3樓）
電話：（02）7718-8386
營業時間：11：00～22：00