吃洋蔥助蔥農，你可以這樣做
今年屏東恆春的洋蔥產量過剩，價格崩跌，傳統市場裡打出洋蔥一大袋50元任你裝到滿，許多企業、政府單位也加入團購的行列，採買幾十箱洋蔥送員工，大家下班人手一袋洋蔥，臉書上滿滿的「洋蔥文」，但拿這麼多洋蔥回家，怎麼保存、怎麼料理，是一門學問。
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不能煮超過5分鐘？原來高麗菜要這樣吃才營養
高麗菜富含各種維生素、礦物質還有硫化物等植化素，含量偏向「中間值」，但種類多元且均衡，因而有「葉菜之王」美譽，每100克高麗菜只含1.3克膳食纖維，屬於低纖維質食物，適合老人、小孩與有胃病的人食用，營養師建議，綠白色高麗菜可煮食或炒食，但烹調時間最好都不要超過5分鐘，以免有效營養素都流失掉。
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桑椹原來這麼厲害，要吃「超級果實」就趁現在
桑椹季來囉！春天是桑椹的盛產期，擁有酸甜好滋味的桑椹，營養價值高，不僅是抗衰老防癌的聖果，還被醫學界譽為「21世紀最佳保健水果」。由於桑椹產期很短，愛吃桑椹的人，可要把握四月天，大快朵頤口感酸甜迷人的桑椹。專家還建議，桑椹「新鮮現吃」最好，可直接打成桑椹汁飲用，營養不流失，還有很多人製成桑椹果醬或入菜，也都是不錯的食用法。
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雨刷「立正」延長壽命？汽修達人告訴你保養正解
滂沱大雨時，如果遇上雨刷卡卡，怎麼刷都刷不乾淨，那可真是氣死人，不僅影響開車視線，也會危及行車安全！專業技師建議，雨刷屬於消耗品，在炎熱天氣與高溫照射下難免會硬化壞掉，最好半年到一年就更換，若想延長雨刷壽命，平常就要定期關心與保養。
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校園毒害多嚴重？三段真人染毒故事，吳念真、劉吉雄拍成微電影超衝擊
青少年沉迷毒品日趨惡化，為杜絕毒品校園化、年輕化，長期關心青少年反毒議題的公益團體——台灣公益廣告協會，籌資新台幣360萬元自製三支「劇毒・拒毒」系列微電影，由吳念真、劉吉雄導演合作執導，以戒毒者真人真事現身說法，耗時九個月記錄拍成超震撼的真實故事。同屬台灣公益廣告協會的中興保全，支持公益不遺餘力，除了贊助支持外，同時邀你一起加入校園反毒的行列。
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洗衣機竟比馬桶髒百倍，拆洗衣機內槽洗衣機髒東西全都露
洗衣機細菌數比馬桶多百倍，洗衣機藏污納垢的程度超乎想像，洗衣機清洗DIY，只用清潔劑只能清洗表面。中保潔菌家如何清洗滾筒洗衣機，深入拆開洗衣機內槽，利用高壓清洗機的高壓水注除去洗衣機黑屑和汙垢，徹底清除洗衣機髒東西。
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別再往冷凍庫塞！營養師：這些食物冷凍照樣壞
許多人總以為，只要把食物擺在冷凍庫，就算擺再久也不會壞，然而確實如此嗎？營養師告訴大家，答案絕對是否定的，所有的食物都有它的保存期限，千萬不要以為放入冷凍就一勞永逸！
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別當搶購冤大頭！漲價不是問題，就怕買到「不衛生紙」！
最近婆婆媽媽見面第一句話都是：「你今天搶衛生紙了嗎？」國內衛生紙供應商預計三月中旬後陸續漲價一至三成，在這個什麼都漲，薪水卻不漲的年代裡，消息一出立刻引發預期心理，大賣場衛生紙一上架馬上搶購一空，也讓這股搶衛生紙大戰成為全民話題！
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廟會神蹟轟動鄉里！宮廟真有「救命神器」，女志工驚險救回心梗大叔
CPR＋AED救人神蹟再添一例！57歲的彰化縣和美鎮民謝文正，去年底幫忙宮廟慶典時突然心肌梗塞，當場沒心跳且尿失禁，狀況十分危急，多虧源埤里里長謝財源及時發現呼救，40多歲的志工謝友詩與鄰居合力操作CPR與AED，才撿回一條命，也讓這樁「熟女救大叔」的傳奇轟動鄉里。
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水管清洗，洗冷氣，掃除無死角！順風順水一整年！
過年大掃除讓你順風順水一整年，專家說明洗冷氣不能只包含濾網清洗，「深層殺菌」才是關鍵。而定期進行水管清洗，也使居家用水更安心，水管清洗，洗冷氣價錢請參考網頁說明。
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春節安心返鄉，愛車健檢做了沒？汽修達人教你這樣做
「過年要回高雄老家，特別提早來給車子做個保養。」來到汽車保養廠，像李先生這樣為了返鄉遠行來維修保養的人不在少數，專業技師提醒，農曆新年是開車出遊的旺季，為了避免車子發生狀況，最好提早進廠為愛車做詳細保養檢查，長途開車也比較安心。
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奮勇衝進火場救出獨居老人，2中保服務員獲新北消防局表揚
12月15日新北市汐止鐵皮屋發生火災，一名行動不便的獨居老翁受困火場，幸好當時隔壁中保無限家汐止生活館的服務人員王誌謙、葉景騰，奮勇衝進火場將老翁背出來，搶回一命。回想火災當下，兩人表示沒有害怕，心裡想的只有救人，這樣的英勇事蹟也獲得新北市政府消防局頒發感謝狀。
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80人同時做CPR+AED搶救命！第一屆東華盃急救技能競賽情境超逼真
意外隨時可能發生，但如果全民都會CPR＋AED，就能夠自救救人！基於這樣的理念，第一屆東華盃急救技能競賽於12月8日在東華大學盛大舉辦，參賽隊伍來自花蓮縣內的學校與機關，共25隊、近80人參加，最後由東華大學與花蓮縣消防局分別獲得學生組與社會組冠軍，消防局的勇消們還現場示範急救情境，讓大家上了寶貴的一課。
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